Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tortillas de maíz, cortadas en tiras de 4mm de grosor
- 10 ramitas de cilantro fresco
- 225 g de cebolla blanca, cortada en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de sazonador para fajitas, ver receta
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 chiles jalapeños, cortados en rodajas delgadas
- 900 g de agua
- 4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 225 g de jitomate triturado, enlatado
- 140 g de maíz pozolero, precocido
- 340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 2.5 cm
- limón verde, cortados en cuartos, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1249.5 kJ / 297.5 kcal
- Protein
- 23.5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Crema de calabacita
25 min
Sopa de calabacitas
40 Min
Sopa de brócoli
15 min
Sopa de tortilla
40 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Lentejas
1h 30min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de espinacas con nuez
20 Min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Sopa de nopales
45 Min
Crema de jitomate
30 Min