Polenta mit Spinat und Käse

Polenta mit Spinat und Käse

4.3 635 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Öl zum Einfetten
Wasser
1100 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz und etwas mehr
1 TL
Polenta-Grieß (Maisgrieß)
270 g
Salz
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
300 g
Tomaten (ca. 400 g), in dünnen Scheiben
3 - 4
Pfeffer
Knoblauchzehen
2
Gouda in Stücken
300 g
Feta in Stücken
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 2729 kJ / 652 kcal

Fat 32 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf Gemüse! 10 Recipes
Germany

Lust auf Gemüse! 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 h

Tomatensuppe mit Burrata

Tomatensuppe mit Burrata

40 min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1 h 15 min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 min

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

45 min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 min

Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

3 h 25 min

Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

2 h 30 min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min

Show all