Skip to main content Search
Acras de poulet

Acras de poulet
3.4 51 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
30 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g de filets de poulet coupés en morceaux
  • 1 citron vert
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais équeutés
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 œufs
  • 40 g de lait
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5.9 g
Calories 388.6 kJ / 92.4 kcal
Fat 4.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Banh bao vapeur à la viande

4.5(157)

2h 55min

Baos au poulet et curry

4.6(82)

4h 40min

Miniclub-sandwichs

4.4(91)

1h 30min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30min

Paniers feuilletés olive-parmesan

4.0(34)

40min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1h 50min

Champignons farcis

3.9(16)

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(12)

30min

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(5)

1h

Amandes grillées

3.3(3)

15min

Croûte au comté

3.8(6)

15min

 Show all