Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
Prep. 30 min
Total 5 h
6 raciones
Ingredients
Gelatina
-
4 hojas de gelatina
-
100 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de extracto de buey (aprox. 5 g)
-
½ cucharadita de pimienta verde en conserva (en grano)
-
100 g de vino manzanilla
-
1 pellizco de curry en polvo
Paté de higaditos
-
150 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ½ cucharaditas de pimienta verde en conserva (en grano)
-
300 g de higaditos de pollo
-
100 g de carne de pollo sin piel ni huesos (en trozos)
-
1 diente de ajo
-
2 chalotas (aprox. 60 g)
-
250 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de curry en polvo
-
20 g de vino manzanilla
Presentación
-
1 paquete de biscotes24 - 36 rebanadas de pan (optional) tostado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
13.8 g
Calories
1687 kJ /
403 kcal
Fat
38.1 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Casquería
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Paté de alcachofas y dátiles
5 min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 h 10 min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 h
Pesto de rúcula y avellanas
5 min
Queso fresco en salsa de tomate masala
45 min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20 min
Paté de sidra asturiana
5 min
Porchetta al horno con guarnición
3 h
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 min