Skip to main content Search
Bollos de papa

Bollos de papa
4.6 12 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
12 piezas
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g de levadura prensada fresca
    1 sobre de levadura seca instantánea
  • 1 huevo
  • 220 g de leche y un poco más para barnizar
  • 10 g de azúcar
  • 130 g de papa previamente cocida y pelada
  • 1 cda de sal
  • 650 g de harina
  • 60 g de mantequilla sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 7 g
Calories 1075 kJ / 256 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PARA TODOS LOS DÍAS 20 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Bolillos caseros

4.4(175)

1 h 40 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(8)

3 h 20 min

Pan de caja

4.8(75)

2 h 30 min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

4.6(57)

2 h 45 min

Baguette

4.8(72)

3 h 45 min

Pan de leche

4.9(175)

2 h 20 min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

4.4(39)

25 min

Pan de centeno con masa madre

4.4(12)

2 h 50 min

Pan aliñado

4.2(17)

50 min

Pan pita

4.9(103)

1 h 40 min

Cubiletes

4.7(103)

1 h 40 min

Bollo vegano para hamburguesa

4.6(24)

1 h

 Show all