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Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
3.3 12 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di speck a cubetti
  • 20 g di gherigli di noci
  • 4 fettine di carne di manzo
  • 150 g di frutti di bosco, misti, freschi
  • 25 g zucchero di canna
  • 20 g di burro
  • 40 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 40.5 g
Calories 1966 kJ / 470 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 26.9 g

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