Pizza con spinaci e formaggio di pecora

Pizza con spinaci e formaggio di pecora

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

350 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di sale
25 g di olio di oliva
1 pizzico di zucchero

Farcitura

250 g di mozzarella a pezzi
200 g di formaggio di latte di pecora a pezzi
400 g di pomodori pelati
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 rametti di basilico, fresco sole le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di origano, secco
1 cipolla (circa 70 g), a metà
1 spicchio di aglio
10 g di olio di oliva
350 g di foglie di spinaci, surgelate scongelate e strizzate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 2944 kJ / 598 kcal

Fat 30 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Grissini

1 h 20 min

Panini morbidi

1 h 45 min

Focaccia con pomodori ciliegino

2 h

Empanada di tonno

1 h 10 min

Pane per toast

16 h

Pizzette "Tricolore"

No ratings

Pizza con salmone affumicato

1 h

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Base per pizza

49 h 30 min

Cornetti al prosciutto

35 min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 h

Mini calzoni

1 h 20 min

Show all