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Riso con piselli e ragù

Riso con piselli e ragù
4.4 87 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 100 g di vino bianco
  • 250 g di piselli surgelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di riso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36.6 g
Calories 2259 kJ / 540 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 75.2 g

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