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Flammkuchen con patate
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
25 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di farina200 g
-
di burro freddo, a pezzi100 g
-
di acqua ghiacciata70 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di patate a pezzi450 g
-
di olio di oliva50 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate½ rametto
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato¼ di cucchiaino
-
di pancetta a cubetti100 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
93 kcal /
390 kJ
Protein
2 g
Fat
6 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
0.5 g
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