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Chiffon cake

Chiffon cake
4.5 58 rating
Prep. 10 min
Total 4 h
20 fette
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Ingredients

  • 7 albumi
  • 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
  • 285 g di farina tipo 00
  • 300 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g olio di semi di girasole
  • 6 tuorli
  • 195 g di acqua
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 3.9 g
Calories 837 kJ / 200 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 27.4 g

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