Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 45 g di acqua
- 40 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 50 g di farina manitoba
Impasto
- 390 g di farina manitoba
- 60 g di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- 140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
- 1500 g di acqua
- 600 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di Rum
- Nutrition
- per 18 porzioni
- Calories
- 26857 kJ / 6419 kcal
- Protein
- 99.4 g
- Carbohydrates
- 1035.1 g
- Fat
- 159.7 g
- Fibre
- 14.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Cornetti brioche
6h 30min
Panettone TM6
10sa 30 dk
Crostata di scorze di agrumi
2h
Donuts light
5 Std. 30 Min
Biscotti integrali di frutta secca
2h
Panettone al cioccolato e arancia
3 Std. 30 Min
Biscotti cuore morbido al caramello
2h 40min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Muffin al cacao (senza glutine)
50min
Muffin alla banana al Varoma
40min
Biscotti da appendere
3 Std. 10 Min
Torta sprint di albicocche
45min