Skip to main content Search
Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami
4.1 7 rating
Prep. 15 min
Total 16 h 10 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de poivre noir en grains
  • 50 g de gros sel
  • 20 g de graines de coriandre
  • 20 g de graines de moutarde
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
  • 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
  • 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
  • 600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
  • 1000 g d'eau
  • 12 tranches de pain de seigle
  • 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g
Calories 1396 kJ / 331 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Feuilletés escargots

4.8(44)

55 min

Crackers au fromage

4.5(95)

1 h

Blinis au citron et à l'aneth

4.8(245)

1 h 35 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.6(339)

50 min

Bouchées au chèvre et chorizo

4.6(191)

30 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.8(63)

15 min

Gressins italiens

4.8(44)

1 h 55 min

Baguettines lardons et emmental

4.6(145)

1 h 25 min

Rillette de sardine au citron

4.7(278)

5 min

Mini-financiers chèvre et miel

4.3(123)

35 min

Cake aux tomates séchées et chèvre

4.3(204)

45 min

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

4.8(173)

45 min

 Show all