Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ tsk fennikelfrø, tørret
- ½ tsk spidskommenfrø
- 1 tsk korianderfrø
- 2 tsk gurkemeje, stødt
- 1 stykke ingefær (2 cm), skrællet
- 4 hvidløgsfed
- 1 - 2 røde chilier, friske, uden kerner hvis ønsket
- 4 kviste koriander, frisk
- 1 spsk olivenolie
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 2 selleristilke, skåret i mindre stykker
- 100 g rød peberfrugt, renset og skåret i mindre stykker
- 2 spsk soyasauce
- 1 spsk tamari
- 1 spsk østerssauce (optional)
-
1
spsk brun farin
or 1 spsk sukker - 900 g vand
- 300 g grønne linser, tørrede, hele (se tip)
-
500
g pølser, rå (okse eller svine)
or 500 g kyllingebrystfileter - 270 g kokosfløde eller kokosmælk
- 60 g peanutbutter
- 150 g broccoli, delt i buketter (3 cm)
- 150 g blomkål, delt i buketter (3 cm)
- 100 g grønne bønner, friske, skåret i trejdedele
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKødboller med tomatsauce
45 Min
Kylling med grøntsagsris
45 Min
Hel kylling med safranris og dampede grøntsager
No ratings
Butter chicken
50 menit
Karrykylling med ris
No ratings
Kalkun- og hvidløgsgryderet
No ratings
Tarte Bourguignonne
1j 30 menit
Braiseret svinekød og æg med ris
No ratings
Thai-peanutkylling med kokosnødderis
1j
Hurtige gyros med tzatziki
15min
Chicken nuggets med parmesandip
30 min
Sticky sesamkylling
40 min