Pastéis de frango thai com molho sweet chili
TM6

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 60 g leite
  • 15 g pão ralado panko
  • 15 g coentros, só as folhas
  • 3 dentes de alho
  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 15 g gengibre descascado, cortado em pedaços
  • 2 cebolos (spring onion) cortados em pedaços
  • 500 g carne de frango picada
  • 1 c. chá de pasta de caril verde
  • 1 c. chá de molho de soja
  • 1000 g água
  • 50 g vinagre
  • 165 g açúcar
  • 125 g vinagre de arroz
  • 2 c. chá de molho de peixe
  • 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, picadas
  • 750 g massa folhada (3 folhas aprox.)
  • 1 ovo batido

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1220.5 kJ / 291.7 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
26.1 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
0.9 g
Sodium
176 mg

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