Drobiowe rolady z czerwonym pesto

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

4.2 162 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

5 porcji

Ingredients

Czerwone pesto

70 g oliwy z oliwek
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 ząbek czosnku
160 g orzeszków piniowych

160 g orzechów nerkowca
100 g pomidorów, suszonych

Drobiowe rolady

10 - 15 g liści szpinaku, świeżych bez łodyg (ok. 30 sztuk)
70 g sera mozzarella pokrojonego na 4 cm kawałki
2 ząbki czosnku
2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 jajka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g bułki tartej
15 polędwiczek drobiowych (800-900 g)

Sos

80 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
50 g oliwy z oliwek
650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
natka pietruszki, świeża, tylko liście ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 40 g

Calories 2950 kJ / 702 kcal

Fat 47 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20 min

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1 h

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min

Steki panierowane w pieprzu

20 min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 min

Show all