Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
Ingredients
Klopsiki
-
80 g białej bułki, czerstwej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 jajko
-
20 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy na białym winie
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 ząbek czosnku
-
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40 g masła
-
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1h
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min