Ingwerkipferl

Ingwerkipferl

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Prep. 30 min

Total 3 h

60 Stück

Ingredients

Teig

Sesam
30 g
Zucker
100 g
Mandeln
80 g
Butter kalt, in kleinen Würfeln
190 g
Mehl
270 g
Salz
1 Prise
Eigelb
2
Ingwer, gemahlen
2 TL

Belag und Fertigstellung

kandierter Ingwer
70 g
Eiweiß verquirlt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 264 kJ / 63 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 6 g

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