Skip to main content Search
Bambas de nata

Bambas de nata
4.4 146 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

Nata montada
  • 500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría
  • 100 g de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
  • 250 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de azúcar
  • 170 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.9 g
Calories 1868 kJ / 447 kcal
Fat 27.7 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bollería casera - Vol. I 13 Recipes
Spain
Recetas irresistibles con nata 8 Recipes
Spain
Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(22)

15 h 30 min

Roscas de limón y anís de Ribeira

4.5(59)

2 h 30 min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.1(7)

3 h 30 min

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2 h 30 min

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14 h 30 min

Pan de Viena

4.7(20)

45 min

Pan para hamburguesa

4.8(686)

3 h 20 min

Napolitanas de chocolate

4.2(31)

6 h 30 min

Pan nevado para el desayuno

4.3(68)

2 h 30 min

Pan integral con muesli

4.8(89)

4 h

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

4.2(17)

1 h 45 min

Chapata con masa madre

4.1(14)

17 h

 Show all