Skip to main content Search
Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)
4.3 44 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 500 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • aceite para untar las manos
Glaseado
  • 150 g de azúcar moreno
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.6 g
Calories 1883.8 kJ / 450.7 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 53.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all
Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

4.6(45)

1 Std. 40 Min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

4.6(129)

2 Std. 20 Min

Pan de caja

Pan de caja

5.0(12)

2 Std. 15 Min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

4.7(38)

1 Std. 15 Min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

4.3(62)

6 Std. 30 Min

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

4.7(3)

154 Std.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6(24)

2 Std.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

5.0(2)

16 Std. 10 Min

Hogaza sin gluten

Hogaza sin gluten

3.1(7)

3 Std.

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

3.9(7)

1 Std. 15 Min

Pan plegado

Pan plegado

3.0(2)

1 Std. 10 Min

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.3(11)

4 Std.

 Show all