Coca de vidre con almendra

Coca de vidre con almendra

4.5 29 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

16 unidades

Ingredients

Masa

100 g de agua
100 g de leche
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Cobertura

150 g de almendra laminada
150 g de azúcar
100 g de aceite de oliva
150 g de licor de anís

Difficulty

medium

Nutrition per 16 unidades

Protein 74.4 g

Calories 17952 kJ / 4294 kcal

Fat 240 g

Fibre 31.2 g

Carbohydrates 457.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bollería casera 13 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4u.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3u.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1u. 50min

Pan de sidra preñao

Pan de sidra preñao

1u. 10min

Pan chino

Pan chino

1u. 15min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16u.

Pan al vapor

Pan al vapor

2u. 25min

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

3u.

Pan picnic de tres sabores

Pan picnic de tres sabores

1u. 30min

Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

2u. 15min

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3u. 20min

Show all