Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 30 g de harina
- 30 g de maicena
- 3 huevos
-
1
cucharada de vainilla líquida
or 1 cucharada de azúcar vainillado
Masa
- 180 g de leche
- 60 g de agua
- 60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
- 60 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- harina
- 400 - 500 g de aceite (para freír)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 752 kJ / 180 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Bollos preñaos
2h 30 min
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan integral con muesli
4h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1h 45 min
Nidos de huevo al horno
4h
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30 min
Pan de molde sin gluten
14h
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14h
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2h 30 min
Rollitos caramelizados
2h 30 min
Rosca de carnaval
2h 10min