Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 282 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 1581 kJ / 378 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Risotto aux asperges et au safran

35min

Pâtes maison al ragu

1u. 55min

Risotto aux asperges

45min

Chèvre-poivron

15min

Riz cantonais aux crevettes

50min

Cannelloni aux blettes

1u. 5min

Japchae

50min

Spaghetti à la norma

45min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

50min

Sauté de champignons

55min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1u.

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1u. 50min

Show all