Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

20 Scheiben

Ingredients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
700 g
Hokkaido-Kürbis entkernt, in Stücken
600 g
Kürbiskerne
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
450 g
Maismehl
50 g
Salz
2 TL
Öl
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 486 kJ / 24 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 20 g

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