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Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle
5.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 35 min
15 pezzi
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Ingredients

  • 150 g di ceci, secchi
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ cucchiaino di piri piri piccante in polvere
  • ½ cucchiaino di asafoetida in polvere
    ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di acqua
  • 200 g di cipolla a striscioline sottili (0.5 cm)
  • olio per frittura q.b.
  • chutney q.b. per servire
  • 1 - 2 lime in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g
Calories 523 kJ / 125 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g

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