Skip to main content Search
Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus
4.5 1.6K rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zitrone Bio, Schale von ½ Zitrone fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Äpfel geschält, geviertelt, in kleinen Stücken (z.B. Boskop)
    550 g
  • Zucker
    110 g
  • Eier (Kl. M), getrennt
    5
  • Salz
    1 Prise
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    200 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 Msp.
  • Butter
    60 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 2653 kJ / 634 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany
Naschkatze 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Crème brûlée

Crème brûlée

4.5(2.1K)

2h 30min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

4.8(685)

7h

Herrencreme

Herrencreme

4.5(402)

4h 15min

Panna Cotta

Panna Cotta

4.7(916)

5h

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

4.4(228)

8h 30min

Weihnachtliches Tiramisù

Weihnachtliches Tiramisù

4.3(529)

8h

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

4.4(766)

3h

Bratapfel-Tiramisu

Bratapfel-Tiramisu

4.3(175)

2h 45min

Orangen-Schokomousse

Orangen-Schokomousse

4.6(381)

8h 15min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

4.5(2.3K)

3h 20min

Eissplittertorte (weihnachtlich)

Eissplittertorte (weihnachtlich)

4.3(219)

8h 20min

Himbeersauce

Himbeersauce

4.9(532)

10min

 Show all