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Ketchup
Prep. 15 min
Total 45 min
3 Gläser
Ingredients
-
säuerliche Äpfel entkernt, in Stücken100 g
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
roter Paprika in Stücken100 g
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Olivenöl20 g
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Apfelessig20 g
-
brauner Zucker50 g
-
Tomatenmark130 g
-
geschälte Tomaten, aus der Dose geschält, mit dicker Sauce400 g
-
Salz1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Currypulver nach Geschmack1 - 2 TL
-
Cayennepfeffer nach Geschmack1 - 2 Msp.
-
Nelken, gemahlen¼ TL
-
Piment, gemahlen¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
2 g
Calories
360 kJ /
86 kcal
Fat
3 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
14 g
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