Schoko-Wickel nach Stollen Art

Schoko-Wickel nach Stollen Art

4.5 53 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 10 min

25 Stücke

Ingredients

Hefeteig

Milch
200 g
Trockenhefe z.B. von Dr. Oetker
1 Pck.
Zucker
75 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Ei
1
Salz
1 Prise
geriebene Orangenschale z.B. Finesse von Dr. Oetker
1 Pck.
Rosine (125 g), z.B. Rum-Rosinen von Dr. Oetker
1 Pck.

Füllung und Fertigstellung

Marzipanrohmasse in Stücken, z.B. von Dr. Oetker
200 g
Schokoladenraspeln zartbitter, z.B. von Dr. Oetker
100 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Ei
1
Milch
1 EL
Mandeln, gehobelt z.B. Dr. Oetker
1 EL
geriebene Orangenschale z.B. Finesse von Dr. Oetker
1 Pck.
Puderzucker
1 EL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 944 kJ / 226 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 25 g

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