Mediterraner Tomatenreis

Mediterraner Tomatenreis

4.6 350 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

5 Portionen

Ingredients

Salz
2 ¾ TL
Langkornreis, weiß
250 g
Wasser
1300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
30 g
Tomaten, reif geviertelt
300 g
Tomatenmark
50 g
Balsamico
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer (optional)
¼ TL
Basilikumblätter, frisch
7 - 10
Oregano, getrocknet
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1066 kJ / 255 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Reis Beilagen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Linsenschnitten

Linsenschnitten

1 h

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min

Knuspersticks mit Speck und Käse

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 min

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1 h 20 min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min

Ugali (Maismehlbrei)

Ugali (Maismehlbrei)

35 min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1 h

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 min

Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 min

Dampfgegarte Erbsen und Mais

Dampfgegarte Erbsen und Mais

15 min

Show all