Mediterraner Tomatenreis

Mediterraner Tomatenreis

4.6 363 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

5 Portionen

Ingredients

Salz
2 ¾ TL
Langkornreis, weiß
250 g
Wasser
1300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
30 g
Tomaten, reif geviertelt
300 g
Tomatenmark
50 g
Balsamico
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer (optional)
¼ TL
Basilikumblätter, frisch
7 - 10
Oregano, getrocknet
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1066 kJ / 255 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Reis Beilagen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Topinamburpüree

40 min

Kartoffel-Gemüse-Püree

35 min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 min

Sauerkraut, wild fermentiert

336 h 45 min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 min

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50 min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min

Mariniertes Gemüse

4 h

Veltliner Kraut mit Trauben

1 h 45 min

Blumenkohl-Couscous

10 min

Asiatisches Gemüse

1 h

Ugali (Maismehlbrei)

35 min

Show all