Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasztet z bakłażana
- 1000 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- masło, do natłuszczenia formy
- mąka pszenna, do oprószenia formy
- 4 jajka
- 50 g mleka, 1,5% tłuszczu
- 3 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- gorąca woda, do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
- 3 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, dojrzałych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka cukru
-
1
szczypta tymianku, świeżego
or 1 szczypta tymianku, suszonego - 3 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1089 kJ / 262 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 godz. 40 min
Małpi chlebek à la pizza
1h 50min
Pizza w dwóch smakach
1 Std. 40 Min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40 Min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Empanadas z wołowiną
3 godz. 40 min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55min
Tort porowy
1 Std. 30 Min