Compatible versions
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- 125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 10528.1 kJ / 2514.6 kcal
- Protein
- 83 g
- Carbohydrates
- 309.2 g
- Fat
- 106.7 g
- Fibre
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż pomidorowy z szynką
40 Min
Spaghetti alla carbonara
30 λεπτ.
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1ωρ. 30 λεπτ.
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 λεπτ.
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1ωρ. 30 λεπτ.
Nasi Goreng z kurczakiem
1ωρ. 30 λεπτ.
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 λεπτ.
Tajski makaron curry z warzywami
20 λεπτ.
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1ωρ.