Compatible versions
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- 125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 10528.1 kJ / 2514.6 kcal
- Protein
- 83 g
- Carbohydrates
- 309.2 g
- Fat
- 106.7 g
- Fibre
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kluski z makiem
40 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55min
Penne all'arrabbiata
20 Min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 Std. 30 Min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25min
Makaron w sosie pomidorowym
30 Min
Risotto szparagowe
20 Min
Risotto z boczkiem i cukinią
40 Min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 Min