Compatible versions
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 35 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g masła
- 350 g ryżu do risotto
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
- 125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 10528.1 kJ / 2514.6 kcal
- Protein
- 83 g
- Carbohydrates
- 309.2 g
- Fat
- 106.7 g
- Fibre
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPotrawka warzywna z ryżem
30 min
Penne all'arrabbiata
20min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Makaron à la bolognese
30 min
Risotto dyniowe z boczkiem
35min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 min
Makaron z krewetkami i szpinakiem
50min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 godz. 30 min
Makaron w sosie pomidorowym
30 min
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35min