Skip to main content Search
Pain au chocolat (senza glutine)

Pain au chocolat (senza glutine)
1.5 15 ratings
Prep. 1 h
Total 4 h
8 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • 200 g di burro congelato a pezzi
  • 200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
  • 65 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino zucchero
Ripieno
  • 100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto
    1 cucchiaio di latte
  • 20 g zucchero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g
Calories 1540 kJ / 368 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panini al latte dolci

4.1(39)

12 h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(36)

1 h 25 min

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(54)

50 min

Biscotti scacchiera

4.3(27)

1 h 20 min

Stelle di pan di zenzero

4.6(109)

1 h 35 min

Paciarella

4.1(28)

1 h

Biscotti cegliesi

4.5(15)

1 h 10 min

Pain aux raisins

4.4(42)

4 h 30 min

Crostata di pere e noci

4.3(28)

1 h 30 min

Torta al limone cotta a vapore

4.3(63)

2 h 20 min

Ciambella romagnola

4.8(130)

1 h

Torta arance rosse e miele

4.4(17)

1 h 30 min

 Show all