Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits pains au porc (nikumans)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 morceaux
Ingredients
La pâte des petits pains
-
180 g d'eau
-
60 g de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
-
360 g de farine de blé
La garniture
-
2 champignons shiitaké frais
-
2 ciboules coupées en morceaux
-
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
-
1 morceau gingembres frais (2 cm), émincé finement
-
2 gousses d'ail
-
140 g de viande de porc hachée
-
40 g de sauce de soja japonaise
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
15 g de sauce d'huître
-
10 g d'huile de sésame
-
400 g d'eau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Protein
10 g
Calories
1032 kJ /
246 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade au Japon
12 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Baos au poulet et curry
4h 40min
Veggie burger
4h 20min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25min
Bagels halloumi et avocat
2h 35min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Cigares de tartiflette
55min
Pizzadillas
45min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4h 20min
Sambousseks à la viande
1h 20min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13h 20min
Siu mai à l'huile pimentée
13h
Frites frisées et sauce à l'ail
45min