Butter-Apfel-Kuchen

Butter-Apfel-Kuchen

4.1 690 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

25 Stücke

Ingredients

Hefeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Butter weich, in Stücken
70 g
Milch
200 g
Ei
1
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Salz
1 Prise

Apfelkompott

Äpfel geschält, in Stücken
1200 g
Apfelsaft
50 g
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Zimtstange
1
Speisestärke
1 EL
Wasser
2 EL

Pudding und Fertigstellung

Milch
500 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Zucker
80 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Mandeln, gehobelt
3 - 4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 25 Stücke

Protein 96 g

Calories 23524 kJ / 5619 kcal

Fat 189 g

Fibre 49.8 g

Carbohydrates 863 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

An apple a day... 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Königskuchen

9 Std. 30 Min

Mascarpone-Apfel-Torte

6 Std.

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 Std.

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 Std. 50 Min

Himbeer-Schoko Cupcakes

1 Std. 15 Min

Nuss-Sahne-Torte

8 Std.

Grüner Krümel

2 Std.

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 Std. 15 Min

Limoncello-Torte

2 Std. 30 Min

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9 Std. 35 Min

Mini-Mohn-Gugelhupfe

45 Min

Tortentraum Himbeere

5 Std.

Show all