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Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen
4.3 5.2K ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 Stücke
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Ingredients

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Backpulver
    1 TL
Füllung
  • Quark
    500 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Eier
    2
  • Äpfel geviertelt
    700 g
  • Zimt-Zucker-Mischung
    20 g
Belag und Fertigstellung
  • Butter
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Mandeln, gehobelt
    100 g
  • Sahne
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 12 Stücke

Protein 132 g
Calories 22595 kJ / 5395 kcal
Fat 291 g
Fibre 37.9 g
Carbohydrates 547 g

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