Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

4.7 51 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Lammfleisch
500 - 600 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Oregano, getrocknet
3 EL
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Butter
20 g
Tomatenmark
20 g
Feta
120 g
Zucchini klein (ca. 700 g)
3
Paprika, gemischt rot und gelb
2
Olivenöl
2 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Semmelwürfel
50 g
Milch
50 g
Oliven, schwarz, entkernt
40 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 526 kcal / 2205 kJ

Protein 39 g

Fat 30 g

Carbohydrates 24 g

Fibre 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feine Prise 13 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1 Std.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2 Std. 45 Min

Leberkäse-Hotdogs

Leberkäse-Hotdogs

20 Min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 Std.

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2 Std. 15 Min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1 Std. 40 Min

Hackbraten mit Ei

Hackbraten mit Ei

1 Std. 20 Min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1 Std.

Schweinslungenbraten im Weckerl

Schweinslungenbraten im Weckerl

1 Std. 45 Min

Hähnchen-Eintopf im Brot

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 Std.

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14 Std. 30 Min

Show all