Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pan pita, cortados en cuadros de 2 cm
- 35 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de zataar
- ½ cdita de sal fina
Ensalada
- 50 g de hojas de perejil fresco
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 80 g de cebolla morada, en trozo
- ½ lechuga francesa, deshojada y desinfectada
- agua, la necesaria para llenar el vaso
- ½ lechuga romana, partida por la mitad y desinfectada
- 180 g de jitomate cherry
- 250 g de pepino, con piel y sin semillas, cortado en cubos chicos
Aderezo
- 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de azúcar refinada
- 2 dientes de ajo, peados
- 5 g de hojas de hierbabuena fresca
- 125 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal fina
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 10584 kJ / 2520 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 120 g
- Fat
- 222 g
- Fibre
- 18 g
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