Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 152 rating

Prep. 50 min

Total 1 h 45 min

40 Stück

Ingredients

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 172 kJ / 41 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ausflug nach Asien 10 Recipes
Germany

Ausflug nach Asien 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Spinat-Käse-Taschen

1 h 45 min

Salzstangen

2 h

Gewürz-Nussmischung

1 h

Buffalo Chicken Dip

1 h

Mixed Pickles

336 h

Linsencreme mit Gemüsesticks

25 min

Mohn-Cracker

2 h

Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

50 min

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30 min

Deftiges Krabbenfrühstück

25 min

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

2 h 15 min

Fastenbeugerl

1 h 30 min

Show all