Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

3.8 11 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

20 unidades

Ingredients

pão branco s/ côdea
1 fatia de
Leite q.b. p/ embeber
salsa
10 g
coentros mais q.b. p/ temperar
10 g
queijo parmesão
50 g
carne de porco magra, s/ nervos semi-congelada
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
paprika
5 g
pimenta variada, moída no momento
5 g
malagueta seca
1
Sal q.b.
ovos batidos
2
pão ralado
300 g
Óleo q.b. p/ fritar
tomate em rama maduro, médio cortado em gomos
200 g
Vinagre de vinho branco q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ temperar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 173.5 mg

Protein 6 g

Calories 502.3 kJ / 120.1 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 min

Arroz de frango com ervilhas

45 min

Chili com carne

40 min

Bifinhos rápidos

25 min

Caril de frango com arroz

45 min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45 min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 h 5 min

Massa com frango no forno

1 h

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 h 30 min

Peitos de frango pizzaiola

50 min

Peru com legumes

35 min

Esparguete com frango

40 min

Show all