Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7 54 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

bifes da vazia (180 g cada aprox.)
4
Sal q.b.
pimenta rosa
1 pitada de
Pimenta preta q.b.
manteiga
30 g
farinha
25 g
leite
250 g
queijo da Ilha
30 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
dente de alho
1
curgete cortada em cubos
160 g
cenoura cortada em lâminas grossas
200 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
160 g
maçã cortada em cubos pequenos
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 972.1 mg

Protein 73.8 g

Calories 4364.3 kJ / 1043.1 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 27.9 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Entrecosto agridoce

40 Min

Penne com guisado de frango

10 Std.

Francesinhas de frango

1 Std.

Francesinha

1 Std.

Recheio de porco lento

5 Std. 30 Min

Coelho à caramela

13 Std.

Tomate recheado com pasta de frango

25 Min

Quibe com molho de iogurte

1 Std.

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3 Std.

Favas guisadas

1 Std. 30 Min

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1 Std.

Show all