Galettes de chou-fleur au fromage
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Galettes de chou-fleur au fromage

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Ingredients

  • 160 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
  • 6 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre

Nutrition
per 1 portion
Calories
1581.5 kJ / 378.3 kcal
Protein
16.8 g
Carbohydrates
14 g
Fat
28.3 g
Fibre
2.5 g

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