Cheesecake de tomate

Cheesecake de tomate

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h

9 unidades

Ingredients

Base e telhas

queijo parmesão
60 g
farinha
100 g
manteiga
100 g
sal
1 pitada de

Recheio

folhas de gelatina neutra
6
Água q.b. p/ hidratar
casca de limão
2 tiras de
manjericão
2 pés de
açúcar
10 g
queijo-creme de cabra
400 g
queijo ricota
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
cebola roxa
60 g
azeite
20 g
tomate pelado cortado em pedaços
400 g
pimento vermelho
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 731.4 mg

Protein 17.1 g

Calories 1462.4 kJ / 349.5 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Choco frito com maionese de alho e coentros

2 godz. 40 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 min

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 min

Salada quente mediterrânica

30 min

Salada de maçã e grão

20 min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 min

Salada grega com frango cozido a vapor

1 godz. 10 min

Tortilha de batata a vapor

45 min

Tomatada com ovos escalfados

55 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min

Show all