Cheesecake de tomate

Cheesecake de tomate

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h

9 unidades

Ingredients

Base e telhas

queijo parmesão
60 g
farinha
100 g
manteiga
100 g
sal
1 pitada de

Recheio

folhas de gelatina neutra
6
Água q.b. p/ hidratar
casca de limão
2 tiras de
manjericão
2 pés de
açúcar
10 g
queijo-creme de cabra
400 g
queijo ricota
250 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
cebola roxa
60 g
azeite
20 g
tomate pelado cortado em pedaços
400 g
pimento vermelho
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 731.4 mg

Protein 17.1 g

Calories 1462.4 kJ / 349.5 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Dip italiano de queijo

Dip italiano de queijo

4 h 10 min

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1 h

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1 h

Pezinhos de porco de coentrada

Pezinhos de porco de coentrada

1 h 30 min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 min

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 min

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 min

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

No ratings

Caracóis com pesto de noz e pinhão

Caracóis com pesto de noz e pinhão

No ratings

Show all