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Torta cupcake
Prep. 10 min
Total 40 min
10 porzioni
Ingredients
Cupcake
-
110 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
150 g di zucchero di canna
-
50 g di zucchero vanigliato
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano
-
2 uova
-
4 banane a pezzi
-
60 g di latte
-
5 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 ½ cucchiaini di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Glassa
-
2 albumi
-
150 g di miele di acacia
-
75 g di sciroppo di acero
Terminare la preparazione
-
cocco disidratato grattugiato q.b. per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.1 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
66.7 g
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