Skip to main content Search
Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco
3.7 7 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 300 g di biscotti ai cereali
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 250 g di mascarpone
Crema alla ricotta
  • 130 g zucchero
  • 250 g di ricotta
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere
Ganache
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g cioccolato fondente a pezzi
Ultimare la preparazione
  • 200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Fat 31.7 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In 60 minuti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

4.2(62)

45 Min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(109)

2 Std. 55 Min

Torta della nonna al cioccolato

4.4(27)

1 Std. 30 Min

Éclair con crema pasticcera e caramello

4.7(24)

1 Std. 10 Min

Maritozzo romano

4.2(27)

11 Std.

Torta della nonna

4.8(2.6K)

1 Std. 30 Min

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1 Std. 15 Min

Chiffon cake

4.5(64)

4 Std.

Sbriciolata ai mirtilli

4.9(320)

1 Std.

Torta pinguino

4.2(74)

1 Std. 30 Min

Torta Babà napoletana

4.3(146)

8 Std.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 Std.

 Show all