Skip to main content Search
Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco
3.7 7 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 300 g di biscotti ai cereali
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 250 g di mascarpone
Crema alla ricotta
  • 130 g zucchero
  • 250 g di ricotta
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere
Ganache
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g cioccolato fondente a pezzi
Ultimare la preparazione
  • 200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Fat 31.7 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In 60 minuti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Krapfen con crema pasticcera

4.6(127)

4 Std. 20 Min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

4.1(239)

45 Min

Buchteln alla confettura di prugne

4.8(95)

4 Std. 10 Min

Torta soffice al cioccolato e pere

4.6(440)

1 Std. 10 Min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

4.8(811)

55 Min

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1 Std. 30 Min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7(449)

1 Std. 30 Min

Crostata classica alla frutta mista

4.3(347)

1 Std. 20 Min

Ciambelline alla ricotta

4.2(92)

30 Min

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1 Std.

Castagnaccio

4.6(139)

1 Std.

Torta di ciliegie e mandorle

4.5(104)

1 Std.

 Show all