Skip to main content Search
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4.1 23 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 50 min
10 bicchieri
Sign up for free

Ingredients

Base
  • 30 g gheriglio di noce
  • 100 g di grissini
  • 50 g di burro morbido a pezzi
Ripieno
  • 100 g di latte intero
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 150 g di mascarpone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
  • 70 g di miele
  • gherigli di noci a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 7 g
Calories 1092 kJ / 261 kcal
Fat 20.4 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake salate 10 Recipes
Italy
Miele 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di kimchi e pollo

5.0(2)

30 Min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

4.1(37)

11 Std.

Tacos

4.9(49)

1 Std.

Baci di dama salati al formaggio

4.7(108)

1 Std.

Insalata di patate all'australiana

4.4(49)

1 Std. 30 Min

Samosas con carne e verdure

4.8(24)

1 Std. 15 Min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(52)

1 Std.

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

4.5(40)

40 Min

Blinis con salmone

4.5(34)

1 Std.

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

4.5(11)

30 Min

Insalata di calamari al limone

4.1(98)

35 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1 Std. 10 Min

 Show all