Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia alla farina di farro
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Impasto
-
60 g di porro a pezzi (2 cm)
-
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito secco25 g di lievito fresco
-
250 g di farina per pizza250 g di farina manitoba
-
250 g di farina di farro
Farcitura e terminare la preparazione
-
150 g di salame a fette (3 mm)
-
6 fichi, secchi in quarti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19 g
Calories
1937 kJ /
463 kcal
Fat
18 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizze e focacce
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Erbazzone reggiano
2 h
Pizza prosciutto e funghi
1 h 45 min
Muffin di frittata con il Nester
No ratings
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
No ratings
Pane croccante senza glutine
3 h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
No ratings
Tartine al salmone
1 h 20 min
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
No ratings
Carote di pasta sfoglia
1 h
Tarte flambée con datteri e pancetta
No ratings
Quiche Lorraine
No ratings
Torta salata alla ratatouille
No ratings