Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

4.5 19 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 50 min

8 raciones

Ingredients

Crema cuajada de queso

100 g de galletas digestive
25 g de mantequilla
400 g de nata (35% de grasa)
100 g de leche
1 sobre de cuajada
60 g de azúcar
180 g de queso cremoso

Coulis de frutos rojos

250 g de frutos rojos frescos variados (y alguno más para decorar)
100 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.6 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Nubes de gelatina

14 h

Cheesecake de calabaza

6 h 15 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Yogur de frutos rojos

12 h

Bavaroise de naranja

5 h 15 min

Macarons

2 h 30 min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Polos de mascarpone y mango

4 h 20 min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 h 25 min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Brochetas de tortitas y frutas

40 min

Crema de limón con fresas

25 min

Show all