Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
TM5 TM6

Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

3.5 (2 ratings)

Ingredients

Vinaigrette di melograno

  • 1 melograno
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto balsamico
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale

Spiedini

  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di petto di pollo
  • 100 g di formaggio Asiago, a dadini (2 cm)
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 100 g di pomodorini

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1280 kJ / 306 kcal
Protein
22.9 g
Carbohydrates
11.1 g
Fat
19.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all