Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastela de pato con albaricoques y piñones
Prep. 35 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
-
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
-
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
-
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
-
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
-
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
-
80 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
-
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
-
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
37 g
Calories
1997 kJ /
477 kcal
Fat
18 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Marruecos
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Corona de hojaldre, pera y gorgonzola
1 h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 h
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 h 40 min
Minicocas con confitura de pimiento
1 h 30 min
Pañuelos carbonara
35 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 h
Blinis
1 h 30 min
Coca mar y tierra
55 min
Talos con chistorra a la sidra
1 h
Tartaletas de ensalada de huevo
1 h
Cheese roll tree
1 h 15 min