Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

4.8 11 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 unidades

Ingredients

Masa

250 g de leche entera
80 g de aceite de oliva
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada instantánea, (6 g)
350 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
1 cucharadita de sal

Relleno

10 g de menta fresca (solo las hojas)
50 g de queso manchego
75 g de queso cremoso
1 ½ cucharaditas de semillas de sésamo negro

Para preparar los fatayer

harina de fuerza para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Marruecos 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

1 h 30 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 h 30 min

Pizza vegana

Pizza vegana

1 h

Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

1 h 15 min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 h 30 min

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10 min

Molinetes de hojaldre y ternera

Molinetes de hojaldre y ternera

35 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Porchetta al horno con guarnición

Porchetta al horno con guarnición

3 h

Tarta integral de cebollas

Tarta integral de cebollas

1 h 10 min

Tartaletas árbol de Navidad

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Show all