Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

4.8 11 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 unidades

Ingredients

Masa

250 g de leche entera
80 g de aceite de oliva
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada instantánea, (6 g)
350 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
1 cucharadita de sal

Relleno

10 g de menta fresca (solo las hojas)
50 g de queso manchego
75 g de queso cremoso
1 ½ cucharaditas de semillas de sésamo negro

Para preparar los fatayer

harina de fuerza para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Marruecos 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Coca de morcilla

Coca de morcilla

1 h 10 min

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2 h 50 min

Focaccia art sin gluten

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Quiche esponjosa de queso

Quiche esponjosa de queso

1 h

Crackers de queso

Crackers de queso

2 h 45 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 h

Tartaletas de queso soufflé

Tartaletas de queso soufflé

35 min

Hogaza sin gluten

Hogaza sin gluten

3 h

Pizza napolitana

Pizza napolitana

9 h

Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

2 h 10 min

Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

1 h

Pizza abeto

Pizza abeto

3 h 50 min

Show all