Devices & Accessories
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Prep. 30 min
Total 8 h 50 min
10 portions
Ingredients
Glace façon "Viennetta
-
150 g de chocolat noir
-
6 blancs d'œufs
-
200 g de sucre glace
-
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
-
160 g de lait entier
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
2803 kJ /
674 kcal
Fat
49 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passionnément chocolat
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show allGlace au chocolat
12 Std.
Glace matcha
10 Std. 30 Min
Semifreddo aux noisettes
Keine Bewertungen
Tiramisù vegan
Keine Bewertungen
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Keine Bewertungen
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30 Min
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Keine Bewertungen
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4 Std.
Gelée de baies avec le Nester
Keine Bewertungen
Gâteaux au chocolat avec le Nester
45 Min
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Keine Bewertungen
Muffins au chocolat avec le Nester
40 Min